¿El brócoli marrón es comestible? ¿Por qué o por qué no?

No, el brócoli de amarillo a marrón ha comenzado el proceso de descomposición. Se está marchitando y tendrá mal sabor, y podría enfermarte. Sin entrar en la ciencia, piense en ello como lo haría si tuviera una manzana podrida. Nuestros cuerpos simplemente no están adaptados para manejar alimentos podridos.

Creo que por el brócoli marrón, te refieres al brócoli que no tiene esa frescura verde exuberante como la descomposición de la clorofila, pero la parte superior ha comenzado a ponerse un poco amarillenta en la parte superior, como en la foto de abajo.

En ese caso, sí, sigue siendo bueno para comer, pero se debe usar de una sola vez en lugar de usar solo, ya que eso indica que también está perdiendo su frescura y sabor.

Sí tu puedes. Sin embargo, el brócoli será pastoso y bastante insípido. Pero todavía es comestible hasta cierto punto “.

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Sin embargo, me gustaría saber por qué alguien corre el riesgo de tener dolor de estómago y diarrea.

Es seguro comer, pero sería fibroso y un poco difícil, sin mencionar que el sabor podría ser un poco apagado. Tiene buen sabor pero es demasiado amarillo y el sabor comienza a deteriorarse. las puntas verdes redondeadas se abren y exponen sus flores amarillas y luego el brócoli se ve menos parecido a la cabeza y escaso de flores.

Si es marrón porque es una variedad que es marrón, está bien. Si se ha aferrado al brócoli verde hasta que se haya enjugado, deséchelo. Le quedarán pocas vitaminas y sabrá mal.

Brown Broccoli – El único brócoli marrón que conozco es el que se marchitó en el refrigerador y perdió su color verde. Todavía es bueno para comer, pero tiene poco sabor y se vuelve muy duro y fibroso.