Básicamente, tienes tres formas de congelar cualquier tipo de sopa:
- En tupperware / contenedores
- En bolsas Ziploc
- En bandejas de cubitos de hielo
He escrito extensamente sobre esto en otras publicaciones (ver aquí: la respuesta de Michelle Strausman a ¿Cuál es la mejor manera de congelar porciones de sopa?) Así que no entraré en detalles en esta publicación. Pero el TL: DR es que congelamos todas nuestras sopas y salsas en nuestra Bandeja de congelación Souper Cubes ™, que puede obtener en Amazon haciendo clic aquí: Bandeja de cubitos de hielo de silicona extra grande de Souper Cubes – hace 4 porciones perfectas de 1 taza – sopa congelada caldo o salsa
