¿El pollo fettuccine alfredo con brócoli suena como una buena comida?

¡Absolutamente! Yo como este tipo de plato con frecuencia.

Piense en sustituir algún brócoli por otro vegetal alguna vez, y vea cómo le gusta. Pruebe la coliflor, la zanahoria o los espárragos. ¡O usa todos!

¡Por supuesto! El pollo va bien con salsas cremosas. El brócoli o, mejor aún, el brócoli agregado hacia el final de la cocción, agregaría una buena textura y color, aunque se puede cocinar por más tiempo si se desea una textura más suave. Cubre todos los principales grupos de alimentos (excepto frutas), por lo que no solo es una comida muy bien equilibrada, sino también deliciosa y fácil de preparar. Una simple ensalada verde o de jardín y un poco de pan crujiente fresco redondearían bien las cosas.

Farfalle es un buen giro que también se adapta a Alfredo y a las salsas de carbonara, mientras que una pizca de pimentón ahumado y un poco de estragón fresco son un toque final encantador.

Fuente: Fettuccine de pollo con brócoli Alfredo

Sí, aunque no soy un gran admirador de la salsa Alfredo. El recuento de calorías principalmente lo pone fuera de límites para mí …