¿Qué comidas come el 1% más rico de las personas?

Yendo otra vez porque, bueno, la pregunta es tal.

De acuerdo con Oxfam:

Se necesita dinero en efectivo y activos por valor de $ 68,800 (£ 48,300) para entrar en el 10% superior, y $ 760,000 (£ 533,000) para estar en el 1%.

De modo que estar en el 10% superior del mundo es bastante fácil para la mayoría de la gente en el mundo desarrollado. Tenga en cuenta que su patrimonio neto total debe ser de $ 68,800. Esto incluye todo lo que posee, casa / apartamento, automóvil, ahorros, etc.

Ahora para el 1%. Vivo en Pakistán y el valor neto de mi hogar cumple el criterio del 1%.

Pero recuerde, el solo hecho de estar en el 1% no significa que volamos primero o incluso en clase ejecutiva, que tenemos automóviles caros y tomamos vacaciones todos los años. Nosotros no. De hecho, nunca he podido pagar clases de negocios.

Debido a que Pakistán es una economía en desarrollo, el Estado no proporciona muchos de los elementos esenciales, como la salud, la educación, de hecho, pagamos unos $ 18 por mes a una empresa privada solo para recoger nuestra basura todos los días. Mi hermano, que va a la escuela privada, paga $ 230 por mes en su tarifa de matrícula. Vale la pena mencionar que las escuelas privadas generalmente no son tan caras e incluso la clase media envía a sus hijos allí y puede tener un costo tan bajo como $ 20 por mes.

Hay una escasez masiva de energía en Pakistán, y nuestra casa no tiene electricidad, en un día determinado de 2 a 8 horas. Esto significa que tenemos un generador diesel instalado en nuestra residencia. El costo del combustible, el mantenimiento se reduce un poco.

Entonces, debido a que tenemos que pagar de nuestro propio bolsillo casi todos los conceptos básicos que el estado no proporciona de manera efectiva, nos quedamos sin mucho que gastar en cosas como compras de lujo, comer en restaurantes de alta cocina y pronto.

Sé que la pregunta es sobre qué come el 1% pero tuve que establecer una cierta perspectiva para demostrar que estar en el 1% en Pakistán no es lo mismo que, digamos, el Reino Unido o los EE. UU.

Entonces, ¿qué comemos?

Comemos comida casera. Obtenemos nuestras frutas, vegetales y carnes de la tienda local cerca de nuestra casa. Todo es fresco y lo que ustedes, por lo general, llaman “orgánico”.

Ya que estamos en Pakistán, el curry está en el menú todos los días, y sí, hay muchas variedades de él. Principalmente comemos curry con nan o chapati . Este último es casero, fresco todos los días.

Comimos en familia unas 2-3 veces al mes, generalmente en un restaurante que sirve cocina pakistaní. Qué puedo decir, las papilas gustativas de mi familia son locales tranquilas.

Yo, por otro lado, salgo a comer con amigos 2-3 veces a la semana, desde comida continental, tailandesa, japonesa hasta comida rápida. La factura generalmente llega a $ 6-15 por cabeza.

Y sí, otro 1% pakistaníes comen lo mismo. La diferencia podría ser que elegirían comer en restaurantes de alta gama con más frecuencia.

Bueno, la respuesta fácil sería: comen lo que quieran, ya que no hay nada que no puedan pagar.

Mucha gente supondría que el 1% más rico estaría cenando sobre caviar y trufas y bañándolo con champán, pero ese es el estereotipo que proyectan las estrellas del deporte, rockeros y Kardashians. Un exceso evidente como ese está muy alejado de los realmente ricos.

Uno de los hombres más ricos de los EE. UU., Warren Buffett, come una dieta rica en comida chatarra y no se disculpa por ello. Él es 84.

Steve Jobs esperaba que su estricta y limitada dieta vegana prolongara su vida.

La mayoría del 1% cae entre estos dos extremos, pero el único factor que todos tienen en común es que pueden tener lo que quieran. Y al ser humanos, todos quieren cosas diferentes.

Generalizando en gran medida, la mayoría de las personas adineradas tienden a ser lo que llamaríamos ‘Foodies’.

1% normalmente come ingredientes frescos, orgánicos de alto estándar y alta calidad.

Si bien puede comer huevos para el desayuno, sus huevos probablemente serán huevos blancos todos los días que recoja a bajo precio en Publix. Sus huevos serán huevos de granja, de granja, de granja y de granja.

Heirloom frutas y verduras. Animales “de campo libre” sin reserva. Leche fresca. Jugo recién exprimido.

Hay un aumento en el exotismo general de los animales consumidos. El pato puede reemplazar al pollo. Bison / Buffalo puede reemplazar a Beef. Canguro. Calamari. Codorniz. Faisán. Queso de cabra.

La mayoría de las cenas son acompañadas por vinos o bebidas espirituosas específicas de los alimentos.

Las personas que pueden permitirse chefs serán incluso más diversas en lo que puede esperar ver.

Puede esperar ver más platos “auténticos”. Donde los espaguetis pueden significar salsa hervida de Barrilla y Del Monte Pasta de la lata para mí, comerán algo mucho más parecido a “espagueti boloñesa de Mama Amato del viejo país”.

Verá, esa es la belleza del equilibrio natural impuesto por las fuerzas del Universo.

Las personas ricas pueden comer bellas, saboreando platos en lugares caros, un restaurante fino construido en medio del cielo que cuelga de un acantilado, o en la cima de una montaña exquisita sentada en su helicóptero, pero más o menos el requisito de ingesta de un humano típico el cuerpo sigue siendo el mismo (carbohidratos, vitaminas, proteínas, fibras, ácidos, etc.).

Entonces, sus comidas pueden parecer diferentes y tener un sabor diferente, pero a un nivel granular conmovedor, todos comemos lo mismo.

Una variedad de cosas, estoy seguro …

El padre de un amigo mío era un capitalista de riesgo y propietario de múltiples negocios … Valor neto de entre 100 y 120 millones.

A él le gustaba la avena en el desayuno, porque le gustaba el hecho de que lo mantenía durante todo el día si no tenía la oportunidad de comer algo durante el almuerzo.

A veces comía huevos.

La cena fue lo mismo: estoy seguro de que muchas veces él y su esposa comieron en los mejores restaurantes y tuvieron comidas suntuosas … También recuerdo que Barbacoa en su terraza trasera para su familia y amigos … Así hamburguesas y salchichas.