El aire a tu alrededor lleva esporas de mohos y levaduras. Se pueden asentar y pueden comenzar a crecer en una gama asombrosamente amplia de superficies y materiales. Por supuesto, el calor esterilizará las esporas, pero una vez que se abre el recipiente y entra el aire, también llegan las esporas del moho.
Si bien muchos moldes y años son inofensivos, y algunos realmente beneficiosos para los humanos, algunos son dañinos para el cuerpo humano. Incluyen las dermatomicosis, como el hongo del pie de atleta y la tiña. Las infecciones por Candida en la boca, garganta, tracto genital o torrente sanguíneo no son infrecuentes. Coccidioidiomicosis y la infección por Cryptococcus de los suelos y el compost, histoplsmosis de los excrementos de aves y murciélagos, hasta enfermedades graves como la blastomicosis de América del Sur, donde el hongo erosiona la carne y los huesos.
