¿Cuáles son las buenas comidas que no involucran el manejo de huevos crudos o carne?

¿Qué tal pasta con salsa roja? Hay muchas salsas de tomate enlatadas o embotelladas, y la mayoría no contienen carne. Si el gluten es un problema, hay varias pastas sin gluten en el mercado.

Combínalo con un poco de brócoli al vapor o una ensalada, y algo de fruta para el postre, y tendrás una comida vegetariana simple y abundante.

También hay algunas opciones basadas en la soja, como el tofu o el tempeh, que se pueden preparar de diferentes maneras, como asar a la parrilla o sofreír con salsa Teriyaki, por ejemplo. Cocine eso para servir sobre arroz integral, y agregue verduras de su elección: arvejas, zanahorias, calabaza, brotes de bambú, castañas de agua …

Estoy empezando a desear no haber decidido responder esta pregunta. Me esta dando hambre.

Si está tratando de evitar los huevos o la carne, busque ingredientes que puedan proporcionarle suficiente proteína.

Risotto de setas y quinoa

Hamburguesas Edamame

Mi comida favorita para hacer que no involucre carne o huevos es una sartén de batata. Está basado en vegetales y realmente da en el clavo. El queso derretido lo hace totalmente. ¡Es barato también!

Aquí está el enlace.