¿Cuáles son algunos planes de comidas fáciles?

A veces compro pasta integral, especialmente cuando están a la venta. Recientemente, mi novio compró un par de cajas y 2 frascos de salsa de pasta; la pasta de espagueti estaba a la venta en una tienda local de comestibles por 2 cajas de pasta de grano entero por solo $ 1.00. Los frascos de salsa de pasta también estaban a la venta. Según mi experiencia, la pasta de grano entero es un poco más sabrosa que la pasta blanca normal, tiene mucha fibra y no se blanquean como la pasta común cuando están cocidas. Algunas personas aún prefieren la pasta blanca regular, por lo que depende de usted, lo que esté en oferta.

Receta de espaguetis simple y fácil que hago en casa para 1-2 personas:

• Use 1/2 de una caja de espagueti
• Use 1/2 de frasco de salsa de pasta
• Store brand Envase de queso parmesano rallado 16 oz. (En Walmart, esta es la marca Great Value, que es más barata que otras marcas)
• Setas frescas o enlatadas
• Zanahorias congeladas (tal vez la mitad de la bolsa)
• Paquete de carne molida de pavo de 1.25 lb ( opcional , pero esto es algo más barato que la carne de res molida roja)
• Cebollas picadas (1 medio) y ajo picado (2-4 dientes) opcional

1. Hervir 1/2 de la caja de pasta durante unos cinco minutos en una olla (fuego alto). Si necesita asegurarse de que ya esté cocido, puede tomar una cuerda y tirarlo (no demasiado rápido) contra la pared de la cocina. Si se pega a la pared, significa que ya está hecho. Aprendí esto de la clase de cocina en la escuela secundaria.
2. Drene la pasta cubriendo la olla e inclinando levemente la tapa o puede usar el colador para drenar la pasta y luego vuelva a colocarla en la olla. Cambie el calor a fuego medio.
3. A continuación, puede agregar el ajo picado, cebolla, zanahoria y champiñones. Agregue 1/2 de la salsa de pasta y déjela hervir a fuego lento durante unos minutos hasta que todas las zanahorias estén calientes y completamente cocidas. Los champiñones se cocinan fácilmente en unos minutos.
4. Si desea agregar la carne picada de pavo, puede cocinar esto en una sartén o sartén por separado. No agrego aceite de cocina a esto, porque la carne molida de pavo ya tiene grasas naturales, así que solo agrego una taza de agua (a menos que tenga una buena sartén antiadherente, probablemente no tenga que agregar agua), luego deje que hierva primero a fuego alto durante unos minutos, luego cambie el fuego a fuego medio para que hierva a fuego lento o ligeramente hasta que se cocine. Puede drenar los residuos de agua después, aunque a veces se evaporan mientras se cocina, por lo que queda muy poca cantidad de agua. La salsa de pasta, el ajo picado y las cebollas picadas, las zanahorias y los champiñones también se pueden agregar al pavo mientras se cocina en lugar de agregarlo a la pasta, que es la forma alternativa. O simplemente puede agregar la tierra cocida de Turquía a la pasta cocida y mezclarlas todas juntas.
5. Cuando esté listo para comer, puede verter una porción en un tazón o plato y espolvorear con queso parmesano rallado.

No suelo cronometrar todo, pero creo que el tiempo total de preparación es probablemente de 20 a 30 minutos.

Rice with Buttermilk (que nunca se estropea) es la opción de comida más simple de todos los tiempos. Para el gusto, puedes comerlos junto con un pepinillo o cebollas cortadas. Esta fue la opción más saludable y simple utilizada por los pueblos antiguos en el sur de la India para evitar enfermedades diversas como la úlcera, etc.

Para hacerlo aún más saludable, en lugar de arroz blanco, reemplácelo con arroz integral. ¡Pero el arroz integral es un poco más costoso comparado con el blanco obviamente!

El arroz y los frijoles te mantienen vivo y pueden darte especias o no. Compre sus frijoles secos para ahorrar aún más dinero que el enlatado. ¿Tienes $ extra? Mezcle algunas verduras congeladas allí también.

Comí eso hasta que obtuve un trabajo decente, ¡buena suerte!