Calienta las fresas a fuego medio hasta que empiecen a descomponerse, agrega un poco de azúcar glas y continúa calentando hasta que todo el azúcar se haya disuelto. Pasar por un colador y enfriar. Se puede agregar un toque de limón para una mayor acidez. Genial sobre helado, merengue o una tarta de limón.
¿Qué puedes hacer con las fresas en mal estado?
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