Esta es una tradición mística judía y solo verás esto en algunos hogares judíos. La tradición se refiere al tratamiento de la mesa de comedor como representante del altar del templo. Del mismo modo que se sacrificaban los sacrificios a Dios, el pan se sumerge simbólicamente en sal (por lo general, 3 veces).
Hay múltiples referencias en la Torá que se refieren a la sal, como la advertencia de Génesis de “comer pan con el sudor de la frente”, o el “pacto de sal” de Levítico, que representa el concepto de eternidad con sal, algo que no estropear y puede evitar que otras cosas se estropeen también.
