¿Cómo debería lidiar con la trampa de los alimentos orgánicos de hoy?

Paul Feist es perfecto. Miles de millones de personas viven más tiempo y mejor comiendo casi cualquier cosa.

Notar; Japón solía no tener comida etiquetada orgánica. Aunque los estándares de seguridad alimentaria en Japón son muy altos, y con todos los pescados, alimentos no alcohólicos, conservados en vinagre, procesados, dulces, salados, alcohólicos y bebidas que consumen, son una de las personas más longevas del planeta.

Sin embargo, dado que el mundo se volvió un poco curioso sobre el marketing y la certificación orgánica, algunos productores japoneses han comenzado a etiquetar sus alimentos como orgánicos, lo que hacen mediante:

1. Pagar dinero a una empresa de consultoría de terceros.

2. Centrarse más en el papeleo.

Yo imploro a cualquiera que piense que ciertos alimentos etiquetados son mejores para visitar un supermercado en Japón. Mire los alimentos que se venden (y, por supuesto, se comen), encurtidos de colores, fritos como siempre, en latas de plástico, dulces y chocolates, y sin embargo, son algunas de las personas que viven más tiempo en el mundo.

De todas formas, de todos modos, a menos que usted esté comiendo principalmente mariscos capturados en áreas contaminadas, es seguro comerlos. La mayoría de las granjas orgánicas usan pesticidas que se consideran “orgánicos”, que generalmente son monopolizados por ciertos productores con licencia, lo que significa que a menudo son caros o difíciles de conseguir. Entonces, otros agricultores orgánicos compran otras marcas, marcas que no pagaron a una empresa de terceros para otorgarles la licencia de agricultura orgánica compatible.

Por ejemplo, no puedo etiquetar a mi pez cultivado como orgánico porque no compro alimento para peces de la única compañía autorizada en el sudeste asiático. Ni siquiera si alimentar a mis peces con su comida natural.

Si desea sentirse mejor acerca de la comida, asegúrese de consumir una buena variedad y cantidades moderadas de alimentos deliciosos que le gusten.

Bueno, una forma de lidiar con eso sería darse cuenta de que MILLONES de personas en todo el mundo comen esos alimentos que rechazas como “no orgánicos”, y no solo no están muertos, sino que la mayoría de ellos goza de una salud bastante decente.

Relájate … Si comer “orgánico” te hace sentir mejor, entonces está bien, haz un esfuerzo razonable para comer de esa manera, y no te preocupes por un pedazo de atún extraño o alguien que está haciendo un huevo perfectamente bueno, perfectamente saludable, con té para encajar con alguna idea tonta de que los huevos marrones son diferentes a los blancos (no lo son, para su información … No es una maldita diferencia …).

El estrés que te causa a ti mismo por estas cosas será peor para ti que la ocasional hamburguesa grasosa de comida rápida con un bonito tocino crujiente con antibióticos.

Una forma sería cultivar y preparar la mayor cantidad de comida posible. La comida que cultivas puede asegurar que es orgánica. Y si prepara sus propios artículos, puede usar ingredientes que tenga una cierta confianza como orgánicos, o puede comprar los ingredientes de proveedores en los que confía.