Cómo comerse una pechuga de pollo seca

Esa es una dificil. Sin juego de palabras. ¿Por qué es difícil? ¿Cómo lo cocinaste? A veces, hervir el pollo a fuego lento en el caldo o en otro líquido durante media hora más o menos. Pero si lo asa o lo asa a la parrilla, la única forma de comerlo puede ser triturarlo o trocearlo y agregarlo a una ensalada. Puede dejarlo cubierto con aderezo de ensalada o una mezcla de un ácido como el jugo de limón y la mezcla de azúcar para hasta 24 horas para ablandarlo Estoy seguro de que una pequeña búsqueda en Google también puede ser útil. Solo soy un cocinero experimentado, pero alguien mejor en química puede darte una respuesta más completa.