Al haber crecido en una familia Hindú, nunca había visto carne de ternera real. Pero, una vez que compré algo de ramen en el mercado fronterizo chino que tenía trozos de carne y sabor a carne. Sabía realmente bien. Tiene textura y sabor de carne de búfalo, pero no tiene un fuerte sabor a carne como este.
¿A qué sabe Beef?
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Como la carne de res :-). Dependiendo de las masalas utilizadas, el sabor varía.
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