Cómo hornear cerdos en una manta

Sí, por supuesto que puedes, pero el resultado puede ser un poco insatisfactorio. Los problemas incluyen bases empapadas, relleno seco y masticable y hojaldre no escamoso. Es posible agitar brevemente durante unos 30 segundos en una pequeña bolsa de papel marrón, y luego voltear y repetir. Esto es para absorber cualquier grasa de la masa sin que se empape. He hecho esto con éxito con rollos de salchichas individuales que son un poco más indulgentes, siempre y cuando no se sobrecalienten. Recuerde: los alimentos calientes se “cocinan” después de haber sido retirados de la fuente de calor, y aún más con los alimentos calentados en el microondas .

Secar “la fritura” de la masa a fuego lento dará un mejor resultado, asegurándose de dar vuelta unas cuantas veces para que quede crujiente. Por supuesto, los hornos precalentados son los mejores, incluso los hornos tostadores, pero si un horno de microondas es el único método posible, entonces, zapping unos a la vez en una bolsa de papel es su mejor opción.

Nota: Esto solo funcionará con el recalentamiento de los cerdos ya cocinados en una manta, ya que no se pueden hacer desde cero utilizando solo un horno de microondas. Algunos pasteles autoobstantes en una taza funcionarán, pero otros alimentos tradicionalmente horneados (panes, galletas, pasteles) se arruinarán por cualquier intento de cocinarlos en un horno de microondas.

La siguiente imagen es de rollos de pizza siendo calentados al microondas en una rejilla de alambre para evitar bases mojadas. Ese método podría funcionar, pero como cualquier alimento ligeramente crujiente y crujiente se necesita un poco de prueba y error para obtener la fórmula correcta, una en la que el interior esté caliente pero no seco y el exterior no empapado pero no seco y duro como una roca ya sea.

Fuente: Pinterest

¡Lo mejor del éxito! ~ 🙂