A menos que la temperatura nocturna sea superior a 30 ° C, sí puede. Más allá de los 30 ° C, el yogur se pondrá amargo, lo suficiente como para hacerlo desagradable.
Una buena práctica sería remojar la avena en leche tibia a la que se ha agregado una cucharadita de yogur. Por la mañana, la avena sería suave y el yogur se habría preparado correctamente.
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