¿Qué piensas de la comida india frente a la comida pakistaní?

Nunca he probado comida “pakistaní”.

¿Dónde está disponible?

¿No comen lo mismo que comemos en India?

Me refiero al trigo, el arroz, las lentejas, las verduras, la carne, los huevos y los frito en los mismos aceites y los condimentamos con las mismas cosas que hacemos.

Los únicos alimentos “pakistaníes” que debo haber comido son quizás las cebollas que deben haber venido de Pakistán. Corrígeme si estoy equivocado, pero entiendo que importamos cebollas de Pakistán. Saben lo mismo que las cebollas indias.

Una vez alguien me regaló algo de Murabba que decía haber venido de Pakistán.

¡Sabroso!

¿Han probado los pakistaníes nuestros Idlies, Dosas, Vadas y otras deliciosas cosas del sur de la India?

(Fuente de la imagen: Chitrasfoodbook.com)

Ayer mismo tuve esto en Adyar Anand Bhavan en Gandhi Bazaar, en Basavanugudi, Bangalore. (Rs 91 / -). Obtienes un plato todo en uno con un poco de todo.

Haga ping y etiquetaré cada elemento, en fila, de izquierda a derecha, si no sabe cuáles son.

Buen provecho para todos los pakistaníes que están leyendo esto.

GV

Editado para agregar:

El comentario de Aravind Kothandaraman y mi respuesta se reproducen a continuación

Señor, ¿no crees que es un poco caro? Te sugiero que pruebes en Vidyarthi Bhavan o Brahmin’s Cafe. Es mucho más barato y más sabroso.

¡Qué casualidad que menciones a Vidyarthi Bhavan!

Sé sobre la reputación de ese lugar. Su aspecto modesto desmiente la calidad de las cosas servidas allí. Pero mira a la multitud. Así fue como se veía la entrada a Vidyarthi Bhavan, con clientes que esperaban fuera para entrar después de los que ya habían terminado y salido.

(No se puede cargar la imagen. Lo intentaré de nuevo después de cambiar el tamaño)

No tuve paciencia. Nos dirigimos directamente a Adyar Anand Bhavan a pocos metros de distancia, que era más limpio, más tranquilo y más caro, aunque más caro.

GV

Al crecer en el Medio Oriente, tuve el placer de probar diferentes tipos de cocina, incluida la pakistaní. Aunque similar en cierto sentido, honestamente puedo decir que prefiero el biryani hecho por un paquistaní en lugar de un indio. Simplemente hay algo al respecto … tal vez más sabor, sabor, no sé. Pero, el mejor biryani que he comido hasta la fecha fue hecho por un paquistaní … 🙂

Es más o menos lo mismo.

Después de todo, todos somos vecinos.

Tengo un amigo en Pakistán (nos llamamos hermanas del alma) … Hablamos diariamente de buenos días a buenas noches.

Su menú para el día es más Roti, nan, keema y biriyani al igual que los indios del norte. Como una mina del sur de la India sería más de Idli y arroz con sambar. Puede ser que si soy un indio del norte, no veo ninguna diferencia en su menú, supongo.

Le pedí que probara dosa y ella probó en un restaurante indio allí. A ella simplemente le encantó eso … lo tenía con salsa picante de tres colores, parece … y me dijo que estaba delicioso y definitivamente quiero probarlo cuando regrese a casa (espera :))

¡No solo dosa también quiere comer arroz sambar, Idli e Idiappam cuando venga!