Sí, sin embargo, tiene un sabor terrible. Dependiendo de cómo planee usarlo, algunas formas de cocinar chocolate no se mezclan bien en comparación con el chocolate ya preparado. Por ejemplo, el cacao en polvo no se mezcla bien con líquidos como la leche para su consumo inmediato. Sin embargo, el jarabe de chocolate se mezcla fácilmente con la leche. En pocas palabras, puedes comer chocolate para cocinar, pero puede que no sea una gran experiencia.
¿Se puede comer chocolate para cocinar?
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Si se refiere al chocolate para cocinar para cubrir el chocolate, entonces sí, puede consumirlo directamente, pero no lo disfrutaría, ya que el producto aún no está terminado.
Es como que siempre puedes usar un oro puro, pero solo se puede transformar en una joya después de que se procese.
Del mismo modo, el chocolate couverture debe ser templado para obtener el brillo y la textura perfectos, entonces solo usted disfrutaría de comerlo.
Pero si se refiere a productos como cacao en polvo, semillas de cacao, etc., no puede, son muy amargos y no disfrutaría de comerlos.
Espero haber podido responder bien a tu consulta.
Seguro. Sin embargo, cocinar chocolate casi siempre es de calidad inferior a la comida (a menos que compres las cosas de alta gama) y las variedades utilizadas por los profesionales son casi siempre sin azúcar y extremadamente amargas.
“Cocinar chocolate” es exactamente lo mismo que el chocolate normal, y se puede comer de la misma manera. Si está cocinando correctamente o horneando chocolate, podría contener un poco más de manteca de cacao que otros chocolates, que se agrega para que el chocolate sea más fácil de usar al cocinar / hornear.
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