Las cosas apestarían. Malo.
Ok, antes que nada, el vino con 35,000ppm de sal no va a ser bebible. Tanto por el aspecto divertido Luego viene el hecho de que, incluso sin toda esa sal, el vino probablemente no sería potable durante mucho tiempo. Va a echar a perder. El etanol se oxidará gradualmente a ácido acético (también llamado ácido etanoico).
Pero ese no es su gran problema, porque prácticamente toda la vida marina estaría ocupada muriendo. El impacto del cambio en el pH sería suficiente para matar a la mayoría de los bichos. El alcohol trataría con más de ellos. Y aquellos que no murieron de ninguno de esos morirían de no tener nada para comer.
Y eso no es solo los animales marinos que comemos, sino el fitoplancton que contribuye entre el 50 y el 85 por ciento del oxígeno en la atmósfera de la Tierra. También son un gran absorbente de dióxido de carbono, junto con muchas otras criaturas marinas. Así que estaríamos en la vía rápida hacia un planeta con sustancialmente más CO2 y menos oxígeno. Puedes ver qué tan bien funcionó para Venus.
Las playas en todo el mundo estarían llenas de cadáveres de criaturas del mar muerto, lo que llevaría a la podredumbre, la enfermedad y el desagrado general.
Hasta que todo se evapore, podríamos comenzar a extraer etanol para obtener combustible del agua de mar, ya que el mar ahora tendrá un 6-8% de etanol. Ese etanol se evaporará más rápido que el agua, pero también aumentará la velocidad de evaporación del agua en cierta medida. Así que tenemos nubes llenas de etanol y más agua de lo normal, dado el mismo aporte de calor.
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Ese etanol finalmente lloverá en la tierra, matando a algunos de la vida en tierra. Parte de esto se oxidará en acetaldehído (un carcinógeno del grupo 1) y luego en ácido acético, que contaminará el agua dulce, como una lluvia ácida predominante. El ácido acético se descompone en CO2 y H2O. Esa va a ser una gran cantidad de CO2 nuevo, mucho más CO2 ahora en el mar que el que hemos tenido en la atmósfera, añadiendo al CO2 atmosférico habitual que ya no se absorbe en el mar. El calentamiento global con esteroides es el resultado … esa cosa de Venus, otra vez.
Algunas personas mueren de inanición, y aún más pasan hambre. Aproximadamente 1/6 parte de la población humana mundial depende de los mariscos. Un montón de animales terrestres / aéreos también. Las aves marinas que no comen en nuestros vertederos morirán rápidamente. El cambio climático se acelerará, alejando a los humanos de las áreas costeras.
Entonces, en definitiva, una extinción masiva. La tierra ya ha sufrido una muerte bastante severa de los mares, pero eso tuvo lugar durante millones de años. Esto no dejaría a ninguna especie tiempo para adaptarse. Los mares eventualmente volverían a ser agua, a medida que el etanol se evaporara y los componentes biológicos se pudrieran, pero podría matar los mares durante milenios. Puede que no seamos completamente aniquilados, pero sería realmente, realmente malo.
