Si y no. Hay perros criados específicamente para carne. No comemos perros o perros callejeros como muchas otras naciones son inducidas a creer. Los perros se convirtieron en una fuente de alimento en la antigüedad debido al hambre causada por la guerra, y esto ha sido mantenido en el menú por algunas personas, pero no todas. Para la mayoría, no es un plato obligatorio para ninguna fiesta o tradición específica.
En términos de la parte de carnicería, es lo mismo que con otros animales. Por supuesto, como en cualquier otro país, hay salvajes en China que golpea y come perros de manera brutal. Como dije, son salvajes.