El pecho es un corte de carne. Hay muchas maneras de cocinar una falda. La carne en lata es una preparación; la carne en conserva se sala y luego se hierve. La carne en lata se hace generalmente con el corte de falda.
¿Cuáles son las diferencias y similitudes entre la carne de res de maíz y la falda?
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