Encuentro esta pregunta graciosa.
¿Por qué la gente sigue comiendo carne en la India (especialmente en Kerala) cuando BJP está en contra?
Jaja, ¿por qué las personas deberían preocuparse por la postura de un partido político en contra de sus hábitos alimenticios?
Ahora viene a mi respuesta si la pregunta fue:
¿Por qué las personas todavía comen carne en Kerala cuando los hindúes de otros estados están en contra?
Respuesta corta: Porque los keralitas han estado comiendo carne durante generaciones, incluso antes de que el hinduismo, el cristianismo y el islamismo llegaran a nuestra tierra.
¿Comer carne de vacuno contra el espíritu de la India como nación hindú?
¿Qué país tiene posiblemente el mejor filete de carne del mundo?
¿Qué corte de carne de res se debe usar para el steak tartare?
Respuesta larga:
Este es el mapa del reino de Chera en el período de Sangam (siglo IV a. C.-siglo II d. C.).
Se estima que la primera ola de migración Brahmin llegó al reino de Chera alrededor del siglo III aC detrás de los misioneros jainistas y budistas [1]. Durante esos tiempos, la mayoría de la población de Chera siguió las prácticas Dravidian nativas. La diosa madre adorada de Chera, Kottavai (asimilada en la forma actual de la diosa Devi, mientras que el hinduismo se convirtió en la religión prominente). [2] Se estima que solo en el siglo VIII dC la Arianización de la dinastía Chera alcanzó su clímax. [3]
Vamos a entender más sobre la sociedad y la religión de Chera antes de que el hinduismo se hiciera prominente. [4], [5]
- La división de la sociedad en castas y comunidades brillaba por su ausencia y las prácticas de intocabilidad y exclusividad eran desconocidas.
- Había dignidad del trabajo asignado a todo el trabajo y nadie era menospreciado debido a su trabajo u ocupación.
- Las mujeres disfrutaban de la libertad de movimiento y del derecho a la educación completa.
- El matrimonio infantil era desconocido a principios de la era de Sangam y el matrimonio de adultos era la regla general. La práctica del “precio de la novia”, donde el novio pagaría a los padres de la niña, parece prevalecer en el tiempo.
- Las mujeres eran libres de seguir cualquier ocupación, aunque la mayoría de ellas estaban involucradas en el tejido o la venta de productos. Un espíritu marcial era omnipresente y las mujeres incluso fueron al campo de batalla junto con los hombres, en gran medida desempeñando un papel clave para mantener la moral de las fuerzas combatientes.
- La agricultura era la principal ocupación de la gente y Rice era el principal alimento básico de la gente. El pescado y la carne también se comieron abundantemente.
- La música, la poesía y el baile proporcionan entretenimiento para la gente. Y los poetas y los músicos eran muy respetados en la sociedad.
Además de eso, Cheras también tenía una administración poderosa, donde cada pueblo bajo el reino tenía equivalentes judiciales locales. La dinastía también tenía un ejército bien equipado que consistía en infantería, caballería, elefantes y carros. También estaban en posesión de una impresionante flota naval que fue considerada como una de las más poderosas en la era de Sangam. [7] Los intercambios extranjeros entre Mesopotamia, Egipto, Grecia, Roma, Fenicia y Arabia también fueron evidentes. [8]
En pocas palabras: la dinastía Chera tuvo una sociedad y una administración bien desarrolladas durante el período Sangam, antes de que el hinduismo entrara en escena.
Ahora bien, si lees un poco sobre el proceso de aculturación, se sabe que si una cultura dominante se encuentra con una ya desarrollada, la tasa de aculturación será menor que cuando se encuentra con una subdesarrollada. Y hablando específicamente sobre la influencia de la aculturación en los alimentos, los investigadores creen que los hábitos alimenticios son discretos y se practican en privado, y el cambio ocurre lentamente a medida que el consumo de nuevos alimentos se ve afectado por la disponibilidad de ingredientes, conveniencia y costo. [9]
Esto es esencialmente por qué los hindúes de Kerala han estado comiendo carne durante siglos a diferencia de los hindúes de otros estados.
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Referencias
[1]: Antropólogo indio: Revista de la Asociación antropológica india Por la Asociación antropológica india, pg 104
[2]: Patrimonio cultural de Kerala, página 17
[3]: Patrimonio cultural de Kerala, página 10
[4]: A.Sededhara Menon (2012) – Una encuesta de la historia de Kerala, página 77
[5]: A.Sededhara Menon (2012) – Una encuesta de la historia de Kerala, pg 78
[6]: A. Sreedhara Menon (1987). Historia política de Kerala moderno . DC Books. pg 22
[7]: A.Sededhara Menon (2012) – Una encuesta de la historia de Kerala, página 75
[8]: Hermann Kulke (28 de octubre de 2004). Una historia de la India . Prensa de psicología. pg 105.
[9]: Kittler, Sucher, Pamela, Kathryn P. (2008). Comida y Cultura. Thomson Wadsworth.
