A continuación hay algunas sugerencias para obtener ese sabor salado, agrio y salado en lugar de las alcaparras. Por supuesto, depende enormemente de la comida que se prepare:
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Nada de lo que sé captura bastante el sabor único “salobre” de las alcaparras, pero las alcaparras. Sin embargo, habiendo dicho eso, tendría que tomar cada receta individualmente. Por ejemplo, Chicken Piccata? No puedo imaginar un sustituto aceptable para las alcaparras. ¿Aceitunas? No. ¿Pickle? No. Elige otra receta ……… ..
Aceitunas verdes picadas: las aceitunas no serán reconocidas como aceitunas y su comida tendrá el mismo sabor que con las alcaparras.
Granos de pimienta verdes: también son un sustituto increíble para las alcaparras en la cocina. Incluso se parecen.
Depende del plato. He usado jalapeños encurtidos picados antes
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