No autorizado, solo una lista de favoritos personales:
- Julbord en Ulriksdals Värdshus, o Skansen (versión navideña de smörgåsbord)
- Strömmingsflundra med potatismos (arenque joven del Báltico, frito en especias)
- Pytt i panna (sobras hechas interesantes)
- Tjälknul (alce, asado lento, especialidad regional de Norrland)
- Dopp i grytan (pan sumergido en el jugo del jamón de Navidad)
- Prinsesstårta (una maravillosa entrada)
- Dammsugare (otro maravilloso pastel)
- Senapsill med OP Anderson (arenque en mostaza con broches)
¿Adivina qué? Me acabo de dar cuenta de que tengo hambre.
