Primero, obtén tus gusanos de harina. Recomiendo el gusano escarabajo Darkling. Obtenga la cantidad que desea y colóquela en una taza de papel / plástico. Quite cualquiera que no se mueva, dañe o haga la transición a la etapa pupal.
Segundo, limpie el interior de los gusanos de la harina. ¿Cómo? Haga lo contrario de lo que hizo en Hansel y Gretel. Déjalos en el armario por uno o dos días, y asegúrate de que no haya alimentos con ellos. Eso vacía sus entrañas.
Tercero, congele los gusanos de la harina a temperaturas de -10 ~ -20 grados centígrados. Los gusanos de la harina, al igual que otros insectos pueden apagar sus sistemas internos en condiciones extremas, por lo que ponerlos allí durante medio día y descongelarlos puede hacer que vuelvan a la vida.
Por último, es hora de cocinarlos.
Obtener algunos chiles en rodajas y el ajo, y la mantequilla. Derrite la mantequilla en una sartén parcialmente. Agregue los pimientos y el ajo y saltee. Agregue los gusanos de harina y mezcle. Si los gusanos de la harina comienzan a aparecer como palomitas de maíz, apaga la calefacción. Cuánto tiempo los cocines depende de ti, crujiente es la elección de la mayoría de la gente sin embargo.
Ahí. Tienes algunos gusanos de harina crujientes, deliciosos (y no olvidemos nutritivos).
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Bon Appétit ~
