¿Cómo es un Americano diferente del café normal?

El café regular se elabora mediante filtración, lo que le da a los granos un sabor único (al igual que las diferentes maneras en que esto se puede hacer). El resultado final se diluye de manera similar a un americano, pero con un sabor muy diferente. El café hecho de esta manera generalmente se prepara con un asado ligero, medio u oscuro, pero no tan a menudo con un asado de espresso).

Americano is y shot de expreso (1-3 onzas de café rico condensado) diluidos con agua caliente. Una toma de espresso no solo obtiene el café de manera diferente al usar vapor / calor o presión para expulsar el café del grano, sino que casi siempre utiliza un asado diferente (café espresso asado, más oscuro).

Así que al final se ven iguales pero tienen un sabor muy diferente.

Créalo o no, el nombre “Americano” es una broma sobre cuán débiles y acuosos la mayoría de los estadounidenses beben su café. El resto del mundo de beber café está horrorizado por lo que consideramos café. No, cuando pides una taza de café aquí en los Estados Unidos, NO se supone que puedas ver el fondo de la taza. Lo siento.

Por otro lado, los estadounidenses piensan que la “cerveza ligera” es en realidad cerveza, por lo que todo tiene sentido.

Para responder a la pregunta, un “Americano” es una bebida a base de café expreso que se prepara mezclando uno o dos tragos de café exprés con agua. Mucha agua.

Y es por eso que es una taza de café muy, muy débil.