La manera más fácil es robar uno de otro restaurante o pedirle a un chef (bawarchi / khansaama) que lo ayude a encontrar uno para usted. Por lo general, podrían encontrarle una por honorarios, o pueden estar listos para trabajar para usted, si encuentran que la remuneración es lo suficientemente lucrativa. Sin embargo, la parte más difícil es ponerse en contacto con alguien que ya está trabajando en algún lugar, ya que están bajo constante vigilancia por parte del propietario o gerente de dichos restaurantes.
Quiero abrir una comida (Biryani), ¿cómo puedo encontrar un buen chef?
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¿Cuál es la diferencia entre Hyderbadi Mandi y Biryani?
¿Qué es mejor, Pulao o Biryani?
¿Cuántos kg de arroz basmati necesito para alimentar a biryani a 30 personas?
Puede enviar un anuncio de periódico que diga
Chef quería una tienda briyani. Amablemente cocine briyani y traiga para la entrevista. El mejor gusto será contratado.
Todo esto en el idioma local.
… Espero que abras una tienda biryani que se hace famosa muy rápido. Ahora, si quieres encontrar un buen chef, debes agregar un complemento en los clasificados de periódicos sobre la apertura de trabajo en tu restaurante. Seguramente querrán saber cuánto se les pagará por hacer el biryani y como él será el chef, también necesitará ayudantes. Entonces, necesitas obtenerlos también. Hay un montón de costos involucrados.
La otra forma de conseguir un chef para su startup sería colocar el complemento en quora, con un pequeño ajuste a su pregunta y agregar su estructura salarial y qué tipo de trabajo tendrán que hacer. Puedes hacer eso aquí, en quora …
¡La mejor de las suertes!
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