No. Actualmente, la agricultura está entre el 15% y el 20%, contando todo; carne vegetal y granos. Pero en realidad cambia la agricultura a sistemas regenerativos, y la producción de carne en realidad podría ser la herramienta más grande para la mitigación AGW.
“El enemigo público número uno es la vaca. Pero la herramienta número uno que puede salvar a la humanidad es la vaca. Necesitamos todas las vacas que podamos recuperar en el rango. Es casi criminal tenerlos en comederos que son inhumanos, antisociales y medioambiental y económicamente poco sólidos “. Allan Savory
Ninguna otra tierra de cultivo agrícola llega a cerca de 5-20 tCO2e / ha / año de retención de NET en el suelo. Ni siquiera está cerca. Pero un pasto perenne con múltiples especies nativas, incluida una mezcla de hierbas C4 profundamente enraizadas, si se maneja adecuadamente. Y sabemos que los animales, especialmente las vacas, son fáciles de criar en el forraje de pasto.
Entonces, si eliminamos la fuente neta del 15-20% y la reemplazamos con el enorme sumidero neto, entonces es posible usar la cría de animales para revertir el AGW.
¿Podemos revertir el calentamiento global?
Resumen ejecutivo:
Sí, podemos revertir el calentamiento global.
No requiere grandes aumentos de impuestos o costosas tecnologías riesgosas no probadas.
Se requerirá un enfoque de tres frentes en todo el mundo.
- Reduzca el uso de combustibles fósiles al reemplazar las necesidades de energía con tantas renovables viables como lo permita la tecnología actual.
- Cambiar los métodos agrícolas a modelos productivos regenerativos de alto rendimiento, posibles gracias a los recientes avances en ciencia biológica y agrícola.
- Proyectos de recuperación de ecosistemas a gran escala similares al proyecto de la meseta de Loess, parques nacionales como Yellowstone, etc., según corresponda y aplicable.
