Gran pregunta! Puedes tomar casi cualquier receta de magdalenas y hacerla vegana. Puede usar una receta desde cero (polvo de hornear, harina, azúcar, etc.) o incluso puede comprar una caja de mezcla para pastel (asegúrese de que los ingredientes sean veganos) y sustituir los ingredientes para que sea completamente vegana. Por ejemplo, si compro una caja de mezcla para pastel y dice que agregue 2 huevos, 1/4 de taza de aceite vegetal y 1 taza de leche, agregaré 1/2 taza de puré de manzana (reemplaza los huevos), 1/4 taza de aceite vegetal (prefiero usar aceite de coco pero el aceite vegetal está bien) y 1 taza de leche no láctea (leche de soja, leche de almendras, leche de coco, etc.). Esta es una manera simple de reemplazar los ingredientes no veganos para hacer que la receta sea vegana. Espero que esto haya sido útil. Si tiene más preguntas, siéntase libre de sugerirmelas para poder responderlas lo mejor que pueda. También tengo un programa de cocina vegana en YouTube al que puedes suscribirte. En mi canal de YouTube, te enseño a cocinar todo tipo de platos veganos como panecillos de canela con especias de calabaza, samosas y arroz al estilo indio, sopa de tomate y queso a la parrilla, ¡y mucho más! Un nuevo video es lanzado cada
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