¿La cerveza pesada pesa más que una cerveza ligera?

Típicamente, sí. Si toma un cierto volumen de agua y mezcla una pequeña cantidad de alcohol, el volumen de la mezcla resultante será el mismo que el volumen del agua sola. Por lo tanto, si tiene el mismo volumen de cerveza fuerte y ligera, espera que su peso varíe según el alcohol extra que se utilizó para hacer la bebida más fuerte.

Depende de por qué la cerveza es “pesada”. El alcohol pesa menos que el agua, por lo que un litro de vodka pesa menos de un litro de agua. Sin embargo, la cerveza es una mezcla de agua, alcohol, carbohidratos y proteínas. El alcohol reduce el peso, pero los carbohidratos y las proteínas se disuelven para crear una solución más pesada que el agua. Las diferentes cervezas tienen diferentes proporciones de estos ingredientes, y varía según la receta. La mayoría de la cerveza “ligera” se llama así debido a los bajos niveles de carbohidratos residuales, y es más baja que la mayoría de las cervezas.

Este cuadro (Guía visual de la gravedad de la cerveza: Gravedades originales y finales por estilo) ofrece buenos ejemplos de la gravedad de la cerveza (que mide literalmente el peso de la cerveza). Según esa información, American Light Lager es más liviano que casi todos los demás estilos de cerveza.

Probablemente no. No creo que el término “luz” se refiera al peso.

La cerveza “ligera” generalmente se refiere a menos calorías y menos alcohol que la cerveza “pesada”.