Morderé: la mayoría de la complejidad y la “soulfulness” por el precio van a los vinos italianos de Piemonte (Barolo, Barbaresco), Friuli y Alto Adige para blancos, Campania y Basilicata (Aglianico, Greco, Fiano), nuevos vinos sicilianos, el Duero en Portugal , Rhone y Loire en Francia y Alemania.
Estamos tratando de evolucionar aquí en California, pero con precios tan altos de producción y terrenos, y nuestro relativamente corto historial de crecimiento de uvas y la desafortunada compresión de la distribución, es difícil evolucionar realmente al tiempo que sigue siendo asequible o interesante.
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