¿Cuáles son algunos pequeños animales de carne que podría producir en un pequeño cobertizo cerrado?

Aves pequeñas como codornices, palomas y gallos

Conejillos de indias

Conejos

Iguanas.

Grillos (De acuerdo, tal vez eso sea demasiado pequeño. Pero la harina de cricket es un negocio en crecimiento y es una excelente fuente de proteína).

Los conejillos de indias y las iguanas se cultivan en varios países de América Latina como animales de carne. Me he comido conejillo de Indias Es bastante sabroso. En América del Norte, los conejos son probablemente la mejor opción.

Los conejos son probablemente la mejor opción para un espacio pequeño y cerrado. No requieren incubadoras, se reproducen rápidamente, crecen rápidamente y tienen una carne sana, no muy extraña, que generalmente se vende a buen precio. A menudo también puede encontrar un comprador para las pieles.

TEN EN CUENTA que, a diferencia de las aves de corral, es ilegal procesarlas en el hogar para la venta al por menor. Tendrá que encontrar un carnicero inspeccionado local que pueda manejar ese extremo o tendrá que venderlos en vivo.

Palomas; específicamente squabs: Squab – Wikipedia

No para mí, pero al parecer es bastante delicado.

He tenido pollos en un espacio cerrado, de unos 100 pies cuadrados. Lo hacen bastante bien. Recordando que necesitan suficiente luz o la salud sufre. Es posible que necesite agregar luz artificial adicional en el espectro ultravioleta.

Ciertamente, los conejos en el cobertizo lo hacen bien. Les gusta excavar, así que ahí está.

Nunca he intentado codorniz. Pero sí probé las palomas. Pájaros nerviosos. No es mi preferencia

Verifique sus regulaciones locales. Estos pueden informar su elección. En mi ciudad natal, por ejemplo, necesita una licencia especial para criar aves de corral en un entorno urbano, es solo un proyecto piloto. Cualquier carne sacrificada para su reventa debe sacrificarse en una instalación inspeccionada, lo que aumenta el costo general.

Caracoles comestibles Fácil de mantener, y no necesitan hábitats elaborados.

No te olvides de los conejos. Carne muy magra y se puede preparar como pollo (o codorniz) con menos tirones de plumas y chamuscado de plumas. Pelt puede broncearse y confeccionarse en un abrigo cálido si lo desea.

¿Por qué no los grillos? Es un gran negocio como alimento exótico para mascotas, y está empezando a ser reconocido como una fuente de proteínas adecuada para las personas también. Gusanos de harina también.