Estoy tratando de crear el chocolate caliente perfecto. ¿Qué sentimientos, palabras, emociones y asociaciones te vienen a la mente cuando piensas en el chocolate caliente?

palabras: cálido, rico, aterciopelado, reconfortante

Una buena taza de chocolate caliente me recuerda a los días nevados de la infancia. Mamá me llevaría al patio trasero para hacer esculturas de nieve. Mientras que la mayoría de la gente hacía muñecos de nieve, haciendo grandes bolas de nieve y apilándolas una a la otra, mamá pensó que deberíamos ser más creativos. Hicimos animales como leones o osos.

Cuando hubiéramos terminado, mis mitones de lana quedarían empapados. Entramos y ella me quitaba la ropa empapada, me ponía caliente y luego hacía chocolate caliente. Calienta la leche en la estufa, luego mezcla el cacao en polvo y agrega mini malvaviscos.

Los paquetes de chocolate caliente instantáneo que son tan comunes en la actualidad no traen esos recuerdos. Simplemente no tienen el sabor, la textura y la sensación correcta en la boca.

Para una buena taza decadente, recomiendo calentar una mezcla de leche entera con la mitad y la mitad o crema y derretir chocolate muy oscuro en ella. Y como otros han dicho, una pizca de pimienta o canela también puede agregar un buen trazo. También puede ser un poco de menta (aunque no con pimienta o canela). Una vez agregué algunos Altoids (no tenía menta fresca a mano) y funcionaron bien. Se disuelven en la leche caliente. Si tiene menta fresca, puede aplastar las hojas y filtrarlas en la leche mientras se calienta.

Una buena taza de chocolate caliente evoca calidez, seguridad y nutrición para mí. Crea una paz tanto en el cuerpo como en la mente desde la primera inhalación profunda. El aroma rico y terroso me centra cuando la relajación se extiende por mis hombros hacia mi centro, aunque hay un poco de anticipación.

Con el primer sorbo, el calor me inunda y se envuelve en un reconfortante abrazo. Cerré los ojos para experimentar más plenamente la dulce paz, respirando profundamente. La textura suave y con cuerpo se desliza sobre mi lengua, animándome a saborear su cremosidad.

Con los ojos cerrados y la mente en silencio, me transporté de regreso a mi infancia, donde mi esencia se calienta desde adentro desde el cacao y afuera desde un fuego crepitante. Nunca quiero que la taza se vacíe, con su sacudida de regreso al presente.

Y, en ese sentido, me he tomado un poco de libertad artística … 😉 Las cualidades más importantes, para mí, son la cremosidad, la dulzura, el sabor fuerte del cacao y la baja acidez. Piense en la diferencia entre la leche descremada y la leche entera, y entre el chocolate americano y el chocolate belga. Quiero leche entera y chocolate belga.

El mejor chocolate caliente que he probado fue “tomar chocolate” de Alemania, una marca llamada Schokinag.

AMO el chocolate caliente. Bien chocolate en general. Pero en un día frío, la sensación cálida que te proporciona el chocolate caliente es incomparable. Es como un calor instantáneo dentro de tu cuerpo. Sí, puedes conseguir eso con café o té también, pero luego te pierdes el maravilloso sabor del chocolate. Me gusta el mío con un poco de crema batida en la parte superior. Desde el primer sorbo hasta el último, es como el cielo y el infierno en la boca. El cielo es la euforia casi orgásmica del rico sabor del chocolate. El infierno es saber que casi se ha ido, y vas a tener otro, y hay un millón de calorías en cada taza.

Calidez, confort, amor … ¡Una vez tuve el MEJOR chocolate caliente hecho por una chica que podría haber sido una hada encarnada! Con tierno amor y conciencia, mezcló chocolate negro real, polvo de maca, una pizca de cayena y canela con leche de coco, rezó por ello y lo trajo con reverencia a nuestra mesa. ¡Estaba bebiendo puro amor!

cuando intento crear algo así, me viene a la mente aprovechar la naturaleza.

1, piense en la estación fría del invierno o cuando esté nevando y tenga que cubrirse muy bien para evitar resfriarse. ¿Cómo va a querer que el chocolate caliente se adapte a este clima?

2, piensen en cuán fuerte es el desierto, tomar un chocolate caliente en el recipiente será muy necesario ya que les da la energía necesaria para este tipo de ambiente, así que ¿qué agregarán para impulsar más energía?]

3, el chocolate caliente se mezcla muy bien al acampar.

Suave, oscuro, rico, delicioso. Confort, satisfacción

Se siente como el cielo en la tierra especialmente con una pizca de chile rojo en polvo.

¡Decepción! Nunca se vio algo tan delicioso y tan sabrosa … bla.