Bueno, esta pregunta parece estar en aumento. La noción de mezclar agua con leche se hace repetidamente en los hogares pobres donde no pueden comprar ni obtener leche en gran cantidad. Esto se hace comúnmente en familias extendidas. Sin embargo, como mencioné en mi primer artículo “¿Qué es el agua blanca o la leche?”, La leche contiene alrededor del 88% de agua y 12 de sustancias sólidas. Por lo tanto, no es aconsejable obtener agua pura de donde sea y mezclarla con leche. Si es así, entonces no estás tomando leche y es muy probable que te pierdas muchas proteínas y grasas.
¿Puedo mezclar agua con leche?
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Por supuesto. Todo lo que estás haciendo, realmente, es reducir el contenido de grasa por volumen de contenido sin grasa.
Claro, por supuesto. Diluye la leche, pero eso es apropiado para algunos usuarios y algunas recetas.
Las madres solían mezclar la leche evaporada con agua y jarabe, para hacer fórmula para bebés. Ya no se hace tanto, con todas las fórmulas de bebés enlatados y en polvo disponibles.
