Planeo comenzar un negocio de fechas bañadas en chocolate con varios rellenos. ¿Compartirías amablemente tus puntos de vista sobre esto?

Buenos rellenos para las fechas: pacanas picadas, nueces, avellanas, anacardos, cacahuetes, cocos.

Esto agregaría algo de proteína a las golosinas.

Las fechas ya son muy dulces, así que tal vez no necesites agregar chocolate.

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Eso es solo, bueno. . . demasiado. Los alimentos siempre saben mejor cuando hay sabores contrastantes. Entonces aquí tienes azúcar y más azúcar. Tu dulce regalo será demasiado dulce. No estoy seguro de que uno pueda probar el chocolate después de la fecha o la fecha después del chocolate. Yo diría que echamos un poco de sal marina en la mezcla. También diría que esta es una mala combinación en primer lugar. No lo compraría Sin embargo, si lo aligeras y mezclas fechas con pistachos. . . pero, a decir verdad, un alimento como las fechas necesita un queso liviano, como el brie o el neufchatel como complemento: solo un plato de dátiles ordenado con el queso liviano en un cuenco en el medio. Una pizca de coco. Tal vez algunas rodajas de jengibre.

Puede ser una buena idea contratar a un chef que tenga la habilidad de crear alimentos para que su producto no sea un juego de adivinanzas.

Tengo fechas de sabor con relleno, pero las fechas bañadas en chocolate no serán una buena idea, ya que hay muchos sabores que ya están presentes en el relleno y las fechas tienen un sabor único.