¿Es seguro para los niños tomar pasta casera o una lasaña para almorzar y tenerla en su bolsa para ser consumida a la hora del almuerzo?

Sí, por supuesto.

Un paquete frío en su bolsa -o mantenerlo caliente en un termo de cuello ancho- probablemente sea una buena idea, especialmente si las bolsas están almacenadas en algún lugar cálido, y como con cualquier sobrante, las cosas de seguridad alimentaria de sentido común siguen siendo válidas.

Absolutamente bien. Lo más importante es qué tan rápido enfriaste la comida cuando la preparó? Dejar la lasaña en la estufa después de hornear para que se enfríe lentamente durante unas horas es mucho más peligroso que traerlo para el almuerzo en su bolsa.

Pero de cualquier manera, es muy poco probable que ambos alimentos tengan un problema a menos que haya un mal manejo de los alimentos durante la preparación.