La mayoría de los hornos no solo hornean sino que también se cocinan. Si no sabes qué es el asado, básicamente es la configuración de la parrilla. Produce deliciosos sabores, rápido.
Las verduras asadas se caramelizan y desarrollan una textura crujiente, que de otro modo solo se vería con la fritura, pero sin las calorías extra de la grasa. Si hubiera un secreto de cocina que quisiera que el cliente supiera, es el pollo de engorde.
Puedes usar la mayoría de los vegetales para esta receta. Nos gusta una combinación de pimientos, cebollas y champiñones.
Cortar los vegetales y ponerlos en una bandeja para hornear
Sazone con sal, pimienta y cualquier condimento que desee.
Agregue 1 cucharadita de aceite de oliva y mezcle todo
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Coloque la hoja en la rejilla alta para que las verduras estén cerca de la llama. El tiempo de cocción variará, pero no más de unos pocos minutos. Observe de cerca si no conoce bien su horno, un asador caliente convierte los alimentos en charbroiled a simplemente char en menos de un minuto.
Si no está acostumbrado a comer verduras, no es de extrañar que encuentre el sabor extraño. Si bien los gustos son realmente flexibles y se ajustarán más rápido de lo que pensaría, también es importante darle un sabor extra a tus vegetales. Las verduras sin sazonar son como un trozo de pollo sin condimentar, o un plato de pasta sin salsa.