Es bastante picante todo el camino, y un poco grasosa y dulce. La mayoría de las personas no puede saborear la oleosidad y dulzura de todos modos porque, bueno, esos fideos de fuego son increíblemente calientes.
El material es similar a los vodkas en licor. Puede (y muchas personas lo hacen) comerlo sin agregar nada, pero es demasiado picante (demasiado alcohol). Cuando se mezcla con otros tipos de ramen (otros tipos de licor), como jjajang ramen o queso ramen, proporciona un sabor completamente nuevo (cócteles). En otras palabras, los fideos de fuego son famosos por actuar bien como un “ramen base” cuando se mezclan con otros ramens. Prefiero los mixtos.