¿Se puede almacenar café molido comprado en una prensa francesa?

¡Absolutamente! Casi cualquier cosa funciona en una prensa francesa, aunque, por supuesto, cuanto mejor sea el café, mejor se irá el café.

Aquí hay un “cómo hacerlo” detallado para elaborar una taza fantástica a través de la prensa francesa.

Sí, pero necesita disminuir su tiempo de preparación. En lugar de sumergirse después de 3-5 minutos, miraría de 2 a 3 minutos. Tendrás que experimentar, por supuesto, pero lo que estás tratando de evitar es la sobreextracción.

Como el café se moltura más finamente, la extracción ocurre más rápidamente. El café extraído es más fuerte, pero de una manera más amarga y a veces amarga.

También encontrará más lodo de café en el fondo de su taza, pero si está bebiendo prensa francesa que probablemente no le moleste.

Como se relacionan las otras respuestas, definitivamente puedes, aunque puede ser complicado lograr la infusión correcta.

Si no desea moler su propio café, ¿por qué no prueba un tostador o una cafetería que vende sus propios frijoles y los molienda según sus especificaciones? Tal vez eso no sea común en todas partes, pero mi pequeña ciudad tiene un brillante minorista de café que se adaptará a sus especificaciones.

La otra alternativa es obtener una amoladora eléctrica. Esto implica solo un poco de esfuerzo de su parte y producirá un café de mucho mejor sabor que el pre-molido.

Ciertamente puede. Incluso he usado espresso en una prensa francesa, aunque eso es un poco más complicado. Tienes que empujar hacia abajo el émbolo muy lentamente y sentirás cierta resistencia. Se necesita paciencia. Sin embargo, con la compra regular de café molido comprado en la tienda, no hay problema.

Sí tu puedes. Asegúrese de comprar café molido más grueso y no molido “para café expreso”, ya que el método de la prensa francesa funciona mejor con café molido grueso impregnado durante 3-4 minutos.

El café molido comprado en la tienda es adecuado para una prensa francesa. Sin embargo, si compra un molinillo casero como uno de la serie Baratza y lo muele fresco, obtendrá mejores resultados. Más de 800 compuestos aromáticos volátiles se liberan tan pronto como se muele el café, para bloquear esos sabores al agregar agua caliente inmediatamente después de la molienda. La compra de material molido es definitivamente más conveniente, pero una rebaba eléctrica es definitivamente una buena compra si usted bebe regularmente.

Puede funcionar, pruébalo. La tierra comercial y el café envasado no tienen los finos, es decir, el “polvo” de café que se extrae cuando se muele. Por lo tanto, su prensa francesa no tendrá el sedimento que algunos prefieren con la prensa francesa. Si cuando usa una prensa francesa y espera lo suficiente después de sumergirla, las multas se calmarán.

Yo diría que no. La molienda de café comprada en la tienda es adecuada para goteo de café. Es una molienda demasiado fina para una prensa francesa. Terminará con lodo en su café o será demasiado extraído y amargo. Su rutina debe ser un poco más gruesa para que no atraviese la malla. Este es un excelente artículo que explica las mejores rutinas para diferentes métodos … Tamaño de la molienda del café: Por qué es importante y qué debe usar:)

Ciertamente puede. Ahora no es el más ideal, ya que una prensa francesa da un resultado un poco mejor con una rutina un poco más grosera, y experimentarás un poco de sedimento en el fondo de tu taza, pero definitivamente funciona y todavía lo hago en ocasiones cuando no tengo ganas de moler. Querrás jugar con el tiempo que dejas de macerar para perfeccionar tu sabor, con pre-tierra comenzaría con 4 minutos y partiré desde allí.

Sí, ciertamente puede. Si hay una cosa que el café molido tiene en la fábrica, es la uniformidad de la molienda. Por lo general, se muele en molinos industriales con un tamaño de partícula uniforme que funciona bien en una prensa.

Estará añejo, pero ya lo sabes.

Hola, Michele: no en la prensa tradicional francesa, ya que el café pre-molido comprado en la tienda es típicamente para cafeteras de goteo. Los motivos serán demasiado finos y pasarán por su filtro. Bases gruesas se recomienda para la prensa francesa. Mira nuestro nuevo producto Café de amor? ¡Mira este increíble nuevo lanzamiento de cervecero en Kickstarter! – puedes usar terrenos finos o bastos. ¡Lanzamiento en 2 semanas – objetivo 11 de mayo en Kickstarter!

Absolutamente. El café molido medio o grueso debería funcionar bien. Es posible que una extracción más corta sea mejor con una molienda mediana (más larga con gruesa), pero de lo contrario el café comprado en la tienda debería ser excelente.

¡Absolutamente puedes!

Utilizo exclusivamente una prensa francesa y siempre he usado CDM Coffee y chickory regularmente.

¡Sale a la perfección!