Sospecho que ella quiso decir, “No tiene sabor y / o estructura”. Puedes poner el alcohol en agua sin que agregue ningún sabor real. Ignoró la sensación de alcohol porque no es un sabor real.
Alguien que conozco tomó un sorbo de vino y dijo que sabía a agua. Noté un sabor de vino definido. ¿Hay algo mal con ella?
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