¿La cafeína de beber demasiado té y café te deshidrata?

Beber bebidas que contienen cafeína como parte de un estilo de vida normal no causa una pérdida de líquidos que exceda el volumen ingerido. Mientras que las bebidas con cafeína pueden tener un efecto diurético leve, lo que significa que pueden causar la necesidad de orinar, no parecen aumentar el riesgo de deshidratación.

Aún así, las bebidas con cafeína pueden causar dolores de cabeza e insomnio en algunas personas. El agua es probablemente tu mejor opción para mantenerte hidratado . No tiene calorías, no contiene cafeína, es económico y está disponible.

Cafeína: ¿Se está deshidratando o no?

La cafeína no es especialmente deshidratante, especialmente en bebidas.

La cafeína es un estimulante y aumenta su metabolismo, dependiendo de cuánto tenga y de lo que esté haciendo, esto podría provocar un aumento de la sudoración. La cafeína también es un diurético suave, por lo que puede hacer que orine más.

El exceso de sudor y el exceso de orina pueden contribuir a la deshidratación, si no te mantienes hidratado para equilibrarlo.

Sin embargo, necesitarás tomar grandes cantidades de cafeína, mucho más de lo que la gente suele consumir en un día, y estar haciendo algo que te haga sudar mucho, antes de que la cafeína genere sudoración excesiva o ganas de orinar.

Por supuesto, la mayoría de las personas no toman cafeína seca (aunque comúnmente se vende en forma de píldora): obtienen su cafeína en bebidas como refrescos, café, té, etc. Para que usted se deshidrate con esas bebidas, el efecto deshidratante de sus ingredientes tienen que superar el efecto hidratante que se obtiene del agua que contienen, para empezar.

La cafeína no hace eso, ciertamente no en los niveles relativamente bajos que se encuentran en esas bebidas para empezar. En los refrescos azucarados, la razón principal por la que no son especialmente hidratantes es en realidad el alto contenido de azúcar (que requiere recursos, incluido agua, para que su cuerpo los procese).

De hecho, sería difícil encontrar una bebida disponible comercialmente que realmente te deshidrate. Si bebes tu propia orina, es muy probable que te deshidrate, pero no importa de qué sabor tengan, las bebidas energéticas en realidad no son químicamente similares a la orina.

George Orwell dijo que “el té es uno de los pilares de la civilización en este país”. Creo que esto es bastante cierto de muchas maneras. Hay una noción errónea de que el té causa deshidratación; es simplemente un mito urbano. El té no solo se rehidrata tan bien como lo hace el agua, sino que también puede proteger contra las enfermedades cardíacas y algunos cánceres. La razón para no deshidratar es simple: la tomas en forma líquida. Echemos un vistazo a los productos químicos:

Cafeína: Estimula la vejiga urinaria y también el cerebro; por lo que puede sentir ganas de orinar y sentirse alerta

Teofilina y teobromina: ambas tienen efectos positivos en el corazón, lo que significa que el gasto cardíaco aumenta y fluye más sangre fuera del corazón (efecto inotrópico positivo). Aunque estos compuestos son muy pequeños en concentración, todavía son buenos para su salud.

Antioxidantes: los polifenoles son más altos en concentración que las frutas.

Fluoruros: Bueno para tus dientes.

Social: ¡Por supuesto que sabemos esto!

Las bebidas con cafeína como el té o el café NO provocarán una deshidratación neta. La cafeína es un diurético suave, pero el líquido que ingiere al tomar té o café excede la cantidad que pierde al orinar. (Véanse, por ejemplo, las conclusiones de la revisión citadas por Mitul Mehta en respuesta fis, así como muchos estudios individuales).

La cafeína en el té es un diurético, lo que significa que aumenta la producción de orina, por lo que no importa que la base en la que se encuentra sea agua.

Sin embargo, realmente depende de la cantidad de cafeína que ingiere porque la tolerancia a la cafeína se produce rápidamente.

Hay un buen artículo de revisión que básicamente dice que una taza de té no hace nada en la mayoría de las personas, pero 5-8 tazas causa una producción significativa de orina. Puede ser muy sensible a ella, por lo que te deshidrata.

Ingestión de cafeína y balance de fluidos: una revisión.