Aquí está la cosa. El beneficio de las prácticas orgánicas es más ambiental que orientado al consumidor. Realmente no hay mucha diferencia entre la leche orgánica y no orgánica. No hay una prueba única que pueda diferenciar. Podrías probar la presencia de varias sustancias químicas, pero eso no es infalible, y las personas no estarían de acuerdo en qué probar específicamente.
La razón es que “orgánico” no está realmente definido para los productos, sino para las prácticas agrícolas. Lo que hace que la leche sea orgánica es que es producida por vacas que viven en una granja que ha sido certificada siguiendo estas prácticas, no por la leche en sí misma.
