Los jugos de vegetales se han convertido en un gran negocio en estos días, y V8 es quizás la marca más conocida de jugos de vegetales. Es portátil, viene en todo tipo de sabores, y se promociona como una forma de ayudarlo a cumplir con su cuota diaria de vegetales. Es probable que haya escuchado el lema de la marca: “Podría haber tenido un V8”, pero la pregunta es, ¿o sí?
Si bien contiene nutrientes de todo tipo de verduras, V8 no debe reemplazar las verduras. Los nutrientes se pierden y la mayor parte de la fibra se elimina durante el procesamiento de jugos de vegetales como el V8. También han agregado componentes que tienen un valor nutricional cuestionable.
