Nuestra tienda local vende 98% de pollos enteros orgánicos. Qué significa eso?

Si el producto lleva una etiqueta orgánica certificada por el USDA, entonces es orgánico según sus reglamentos, que incluyen los siguientes estándares “.

  • Los cultivos orgánicos no pueden cultivarse con fertilizantes sintéticos, pesticidas sintéticos o lodos cloacales.
  • Los cultivos orgánicos no pueden ser genéticamente modificados o irradiados.
  • Los animales solo deben comer alimentos orgánicos (sin subproductos animales) y no pueden ser tratados con hormonas sintéticas o antibióticos.
  • Los animales deben tener acceso al aire libre, y los rumiantes (animales con pezuñas, incluidas las vacas) deben tener acceso a los pastos.
  • Los animales no pueden ser clonados.

Si afirma ser cultivado orgánicamente o hecho con ingredientes orgánicos, no es realmente orgánico. Esa parte del acceso al aire libre no significa que los animales realmente salgan a la calle. Solo significa que debe haber algún tipo de acceso al exterior que puedan atravesar si así lo desean. Puede significar que una enorme instalación llena de pollos tiene una o dos puertas pequeñas que la mayoría de ellas nunca ven. Llamar a algo 98% orgánico es esencialmente insignificante, ya que el otro 2% podría ser cualquier cosa. Consulte el enlace para obtener más información sobre etiquetado de alimentos.

https: //www.foodandwaterwatch.or…

Sin ver la etiqueta, supongo que el pollo contiene un 2% de algún tipo de solución que no fue (o no se verificó) como orgánica.

Plumping – Wikipedia

Eso es algo así como Subaru de mi vecino, un “Vehículo de emisión parcial cero”.