Frescura significa calidad de los alimentos. No hay métodos directos o sensores para determinar eso. Además, la calidad de los alimentos depende de muchos factores, como la apariencia, el sabor, el aroma y el valor nutricional. Entonces tiene que usar algunos aparatos. No creo que aún no haya tales sensores.
¿Hay sensores de alimentos precisos para probar la frescura de los alimentos?
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