Los Gujrati Kshtariyas comen regularmente la comida Gujarati y son predominantemente vegetarianos, aunque algunos pueden incluir carne en su dieta.
He tenido amigos de la comunidad Mistry, son vegetarianos del núcleo duro, comen muchos encurtidos, hacen rotla y shaak regularmente y, por supuesto, ¡los dhoklas son la especialidad!