¡Es casi gratis (costo de munición)! Es sabroso, delgado y no ha sido alimentado con antibióticos. Y si tienes a mano, obtienes un poco de pelo y una cola para artesanías o comercio.
¿Cuáles son los beneficios de comer carne de ardilla?
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¿Realmente hacen dim dim de la carne de gato? ¿En qué países o culturas comen carne de gato?
No solo supera la carne de res y pollo, ¡sino que tiene más proteína en una porción promedio que la ardilla! La carne de conejo es una excelente fuente de niacina, selenio y vitamina B12, así como una buena fuente de hierro y vitamina B6. Aunque no es tan alto como la ardilla, todavía se clasifica como un alimento rico en colesterol.
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