¿Algunos copos de maíz contienen polvo de metal?

Casi todo en el mundo probablemente tiene un poco de polvo de aluminio. Es un elemento muy común. Pero los copos de maíz no están espolvoreados con metal. No tengo idea de dónde oíste eso, pero probablemente de un traficante de sustos.

Si no ves polvo metálico en la lista de ingredientes, no me preocuparía.

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Estoy promoviendo esto a partir de los comentarios:

Creo que podrían estar hablando sobre el uso de óxido de Fe (III) para fortificar los cereales con hierro. Es un experimento común en la escuela primaria para triturar cereales y separarlos con un imán. La mayoría de la gente no se da cuenta de que algunos óxidos de hierro son magnéticos, e incluso SciAm lo entendió mal hace varios años y lo llamó “limaduras de hierro”.

Por lo general, se enumera por el nombre aprobado por la FDA “hierro reducido” en los Estados Unidos.

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Cuando visité a mis padres, fui a tirar la basura afuera, y vi 5 bolsas de cereal y pan sin abrir. ¿Qué les digo?

Normalmente no pensaría en la fortificación de hierro como “polvo de metal”, pero supongo que se podría pensar de esa manera. Aún así, no hay de qué preocuparse.