El Zoológico Bíblico de Jerusalén una vez tuvo una jirafa antigua que no iba a vivir mucho más tiempo, por lo que la mataron, y después de que revisaron bien sus pulmones, la carne se vendió como una recaudación de fondos.
En 2007, para la cena Mesorah en Los Ángeles, el OU planeó sacrificar una jirafa y servirla, solo para poner en la cama el mito común de que esto no se podía hacer. Descubrieron que el precio de una jirafa de una tienda de suministros del zoológico era de $ 25,000, e incluso encontraron un patrocinador dispuesto a pagarlo, pero tenían miedo de que se descubriera que los pulmones eran treif. A diferencia de la carne de res, no existe un mercado secundario para la carne de jirafa; si es treif, todo lo que puedes hacer es venderlo como alimento para mascotas, y recuperar tal vez unos cientos de dólares si tienes suerte. Entonces decidieron que si podían encontrar uno menor de un año, se arriesgarían, pero no uno más viejo. Desafortunadamente, fue imposible encontrar una jirafa joven antes de la cena, por lo que abandonaron ese plan y obtuvieron un yak. El yak fue sacrificado, y sus pulmones demostraron ser, en palabras del shochet , kelben glatt , liso como un ternero.
