Abraham no estaba bajo la Ley de Moisés. Si bien sus elecciones dietéticas particulares no figuran en la Biblia, aparece como casado con su media hermana, que se convirtió en una relación tabú en la Ley de Moisés (así como en el sexo con las hijas, por lo que Lot y sus hijas habrían sido asesinadas por ese conjunto de Ley.).
Pero ‘leemos’ ambos eran ‘justos’.
Debido a que algunos grupos no consideran a algunos tipos de alimentos como ‘alimentos’. En Occidente, comer caballos no se considera ‘algo bueno’. No hay Ley de Moisés, solo costumbre. Y en tiempos de guerra … bueno, un caballo muerto puede alimentar a una familia por una semana o dos … con suficiente salsa secreta …
Las serpientes no son populares ni en Occidente … a excepción del “guiso de serpiente de cascabel” … junto con el “pastel de zarigüeya”, no son particularmente bien recibidas en general.
Creo que los “cerdos” no fueron vistos bien por otras culturas de Medio Oriente, no solo por los seguidores de Moisés.
Pescados del mar, pescado sin aletas o escamas, por otro lado, muy popular en las zonas costeras de Palestina, pero sólo un filisteo culinario comería tal, al menos según la gente de las colinas de Canaán.
En cuanto a la enfermedad … los cerdos seguros tienen la triquinosis del parásito … pero el dios del Pueblo Elegido no se molestó en dar un antídoto contra el Ántrax, que es común en la lista de animales “limpios”. Había leyes que impedían que las Personas Elegidas consumieran animales “enfermos” o deformados, a pesar de ser “limpios”.
Pero un animal podría ser un portador asintomático.
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