La soda regular contiene mucha azúcar o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, los cuales son altos en calorías. Una lata de soda regular tiene un promedio de aproximadamente 150 calorías. Ahora, beber estas calorías no necesariamente te hará engordar. Se necesitan alrededor de 3.500 calorías en exceso para aumentar su peso una libra, por lo que si no bebe muchos refrescos y sigue una dieta bastante buena, no debería ver ningún aumento de peso. Sin embargo, si bebes muchos refrescos, es posible que comiences a tener problemas de peso con todo el exceso de calorías acumuladas. El exceso de peso puede aumentar sus probabilidades de desarrollar diabetes y cáncer, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, por lo que recomiendan no tomar refrescos azucarados porque aumentan sus posibilidades de ganar peso.
Su dentista puede ser la voz más importante contra los refrescos regulares y todas las demás bebidas azucaradas, ya que el azúcar puede provocar caries en los dientes. Si regularmente toma refrescos y otras bebidas azucaradas a pesar del consejo de su dentista, asegúrese de cepillarse los dientes después para minimizar las posibilidades de caries.
Las principales ventajas de la gaseosa dietética es que no causa caries y tiene pocas calorías o ninguna. Sin embargo, eso no significa necesariamente que beberlo no genere aumento de peso. Los investigadores no están de acuerdo con el efecto que tienen los sustitutos artificiales del azúcar en el cuerpo, pero algunas investigaciones sugieren que puede provocarle más hambre, lo que hace que coma más y, por lo tanto, promueva el aumento de peso. Investigadores de la Universidad de Purdue descubrieron que los sustitutos artificiales del azúcar aumentan el apetito y promueven el aumento de peso. Por lo tanto, si está tratando de perder peso, la gaseosa dietética puede no ser una buena alternativa a los refrescos regulares.
Otro tema en el que los investigadores no están de acuerdo es en la seguridad de los sustitutos artificiales del azúcar. Si bien la FDA ha aprobado los sustitutos artificiales del azúcar que se encuentran en los refrescos dietéticos, algunos científicos no están tan convencidos de la seguridad de estos sustitutos. Los sustitutos artificiales del azúcar pueden aumentar el riesgo o causar inflamación articular, problemas neurológicos, cáncer y problemas metabólicos, según algunas investigaciones. Kirtida R. Tandel, investigadora del Government Medical College en Gujarat, India, revisó algunos de estos estudios científicos y llegó a la conclusión de que se necesitan más investigaciones para determinar la seguridad de los sustitutos artificiales del azúcar.
Si es diabético o tiene un alto riesgo de diabetes, beba refrescos de dieta. Si la idea de que algunos investigadores no están seguros sobre la seguridad de los sustitutos artificiales del azúcar, beba refrescos regulares. Si está embarazada, probablemente deba tomar refrescos regulares. Aunque la FDA ha aprobado el uso de sustitutos artificiales del azúcar durante el embarazo, la investigación ha planteado algunas preguntas sobre su seguridad, especialmente la seguridad de la sacarina, durante el embarazo. Para el resto de ustedes, beban uno, simplemente hágalo con moderación. Los refrescos ocasionales, ya sean azucarados o endulzados artificialmente, no dañarán su salud ni su bienestar general.
