Porque la comida es uno de los principales componentes que componen la cultura. La cultura es la suma total de alimentos que la gente come, la ropa que usan, los rituales que realizan o la religión en la que tienen fe.
Considerar la comida como la razón principal, necesaria para la supervivencia. Fue y es probablemente el que más afectó a las personas y sus hábitos.
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La comida y la cultura van de la mano. Ambos evolucionan en circunstancias similares arrojadas a un grupo de personas que viven para sobrevivir el día en que éramos cazadores recolectores.
Ambos se han convertido en la definición para describir cualquier grupo de personas que viven juntas.
La abundancia de ciertos ingredientes ha demostrado claramente cómo sabe la comida y cómo estalla la cultura.
Es como el coco y el pescado para las personas que viven cerca de las regiones costeras. Obtienen ambos en abundancia y su comida tiene predominantemente estos dos.
Y para la cultura, las personas de las regiones costeras tienen más probabilidades de tener una cultura común, independientemente de dónde viven en el mundo.
Con el intercambio de alimentos y cultura entre grupos, países y continentes lograremos la verdadera globalización.
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